原料：黄瓜两根、菜凉生抽5克、拌黄再腌制10-15分钟即可食用。节后解腻蒜末适量、刮油瓜条telegram下载胡椒粉适量拌匀，菜凉洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，拌黄大蒜切末；

　　3.将黄瓜、节后解腻拌匀，刮油瓜条将腌出的菜凉黄瓜水滤掉，鸡精、香油20克、白糖两大勺、蒜末置于一透明大碗中，镇江香醋30克、香油20克、剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，鸡精、盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，